Większość rodzajów kuchni azjatyckiej jest powszechnie znana na całym globie. Wśród tych najbardziej popularnych znajduje się z całą pewnością kuchnia chińska. Ta kuchnia ma chyba najwięcej odmian spośród wszystkich kuchni azjatyckich, a może i świata. Z kuchnią chińską kojarzy się nam między innymi ryż. Odmiany tej kuchni to na przykład: kuchnia pekińska, kuchnia kantońska, kuchnia […]
Chipsy
To z całą pewnością najpopularniejsza przekąska na całym świecie. Plastry ziemniaków smażone są w gorącym, głębokim tłuszczu. Czasami można spotkać się z chipsami z innych warzyw. Występują również odmiany chipsów, które są pieczone albo prażone ( tak zwane prażynki). Chipsy mają wiele smaków, w zależności jakie dodamy przyprawy, zioła czy aromaty. Jest kilka wersji mówiących […]
Corn dog
Jest to kolejne amerykańskie danie, które zaliczamy do potraw typu fast food. Składnikiem tego dania jest parówka, która pokryta jest kukurydzianym ciastem. Danie to smaży się na gorącym oleju. Danie to często podawane jest na patyku drewnianym. Popularność tego dania rozpoczęła się na początku lat czterdziestych dwudziestego wieku w stanie Texas. Pierwotna nazwa tej potrawy […]
Popcorn
To słynna amerykańska potrawa to po polsku po prostu prażona kukurydza. Ziarna kukurydzy upraża się w gorącym oleju, albo dzięki wysokiej temperatury powietrza. W zdecydowanej większości krajów na całym świecie popcorn je się przede wszystkim w trakcie filmowych seansów w kinie. Taka prażona kukurydza ma trochę inny smak od tej, którą przygotowuje się w domu. […]
Hamburger
To amerykańska potrawa, która stała się popularna na całym świecie. Jest to kotlet z wołowego mięsa mielonego, który formułuje się w okrągły oraz płaski place. Kotlet ten smaży się albo piecze na ruszcie. Następnie kotlet kładzie się między dwoma kawałkami przeciętej bułki. Do hamburgera dodaje się takie dodatki jak: pomidor, sałata, ogórek kiszony, majonez oraz […]
Coca-cola
Między innymi w Stanach Zjednoczonych znana jest powszechnie jako Coke. Ten gazowany bezalkoholowy napój powstał pod koniec dziewiętnastego wieku, a wyprodukowała go firma The Coca-Cola Company. Na początku lat sześćdziesiątych ubiegłego stulecia kształt butelki został prawnie zastrzeżony. W skład napoju Coca-cola wchodzą: cukier, dwutlenek węgla, woda, kofeina, karmel E150d, aromaty oraz kwas ortofosforowy. Coca- colę […]
Hot dog
To jedno z typowych potraw amerykańskich, którego głównymi składnikami są bułka ( tylko i wyłącznie podłużna) oraz podgrzewana parówka. Bułka jest nacinana, natomiast bułkę wkłada się do mikrofalówki w celu podgrzania. Niezbędne jest również to, aby bułka była ciepła oraz chrupiąca. Oryginalny hot dog podawano bez dodatków, obecnie jednak dodaje się takie dodatki jak: musztarda, […]
Kuchnia amerykańska
Potrawy pochodzące z kuchni amerykańskiej są właściwie znane na całym świecie: hot doga, hamburgera, coca-colę, popcorn, corn doga czy chipsy spożywał prawie każdy z nas. Do przygotowania pierwszego wymienionego amerykańskiego dania potrzeba właściwie tylko podłużną bułkę oraz parówkę. Chociaż obecnie częściej podaje się ją z różnymi dodatkami: ketchupem, musztardą czy różnymi warzywami. Na przykład w […]
Kuchnia kaukaska
Pochodząca z Gruzji potrawa o nazwie aczma jest uważana za jedno z najbardziej smacznych dań kuchni kaukaskiej. Przygotowanie tej potrawy zajmuje dosyć dużo czasu, wymaga bowiem dokładności oraz precyzji. Składnikami tego dania są: makaronowe ciasto, ser-sulguni. Danie to serwuje się na gorąco, czasem ciasto nadziewa się warzywami albo mięsem. Kolejne danie tej kuchni to basturma, […]
Kuchnia tunezyjska
Słynną potrawą, a właściwie dodatkiem do potraw tej kuchni jest harissa. Tą ostrą pastę, którą stosują głównie Tunezejczycy i Libijczycy przygotowuje się z papryki chili oraz czosnku. Dosyć często do przygotowania tej pasty używa się oliwę, kminek i kolendrę. Pasta ta jest dodatkiem to takich produktów spożywczych, czy dań jak: zupy, makarony, kanapki, kuskus. Specjalnością […]