Organy to rodzaj instrumentów, które mają niewiele wspólnego z fortepianem, oczywiście poza klawiaturą, a także poza tym, że nauka gry na fortepianie jest wyjściowa, jeśli chcemy uczyć się grać na organach. Wśród organów możemy wyróżnić kilka wersji o dość różnych zastosowaniach, a nawet budowie i sposobie wydawania dźwięku. Do najważniejszych należą organy piszczałkowe i organy elektroniczne. Organy piszczałkowe to te spotykane w kościołach, filharmoniach i salach koncertowych, budowanych specjalnie na ich potrzeby i będących jednymi z największych instrumentów na świecie. Rozpiętość dźwiękowa takich organów wynosi 10 oktaw, co jest bliskie zakresowi dźwięków odbieranych przez ludzkie ucho. Potęga dźwiękowa organów piszczałkowych jest niekiedy równoznaczna z orkiestrą symfoniczną, mimo, że obsługuje je jeden człowiek. Oczywiście w mniejszych kościołach nie ma miejsca na organy piszczałkowe, zatem wykorzystuje się tam organy elektroniczne. Są to zazwyczaj stare, prymitywne urządzenia, najczęściej rodzimej produkcji, generujące kilka organowych brzmień. Nie mają nic one z innymi, dużo bardziej wyrafinowanymi urządzeniami, jakimi są np. organy Hammonda. Organy Hammonda to legendarny wręcz instrument wykorzystywany w jazzie, muzyce rockowej, a także soulowej. Jednym z najpopularniejszych muzyków grających na organach Hammonda jest Wojciech Karolak. Instrument ten usłyszymy też na wielu płytach Pink Floyd.