Bazylia znana była już wiele tysięcy lat temu. Pierwsze wzmianki o jej stosowaniu odkryto w indyjskich księgach Wedach. Pochodzą z tysięcznego roku przez naszą erą. Były znane w starożytnej Grecji i Egipcie. Naukowcy przypuszczają, że do basenu Morze Śródziemnego bazylia przedostała się za sprawą podróży Aleksandra Wielkiego. Popularność tej rośliny stale rosła, jednak największą popularnością […]
Bazylia
Bazylia to popularne od wieków zioło oraz przyprawa. Jeśli chodzi o stosowanie, zaczęto używać jej w Azji, na przykład była popularną rośliną w Iranie. Lubi ciepły klimat. Jest to roślina jednoroczna. Oznacza to, że po roku umiera i w nowym roku należy posadzić nową roślinkę. Ma doskonały aromat, wykorzystywany powszechnie we wszystkich kuchniach krajów śródziemnomorskich. […]