Acid Drinkers jest polską grupą wykonującą najszerzej pojętą twórczość metalową. Powstaje w Poznaniu w roku 1986. W skład zespołu wchodzi basista i wokalista Tomasz „Titus” Pukacki, gitarzysta Darek „Popcorn” Popowicz i gitarzysta Robert „Bobby” Zembrzycki, a także perkusista Maciej „Ślimak” Starosta.
Nazwa zespołu oznacza „Kwasopije”, będąc slangowym określeniem ludzi pijących tanie wina. Nazwa faktycznie dobrze opisuje zespół, który nie wylewa za kołnierz, ale jest zespołem dużo pijącym, czego wkrótce dowodzi.
Zespół zyskuje rozgłos już w roku 1990, kiedy to pojawia się debiutancki album pt. Are You a Rebel?. Działalność zespołu stanowi wtedy swoistą nową jakość na scenie metalowej. Acid Drinkers to okazuje się thrash crossover oparty głównie na żartobliwych tekstach, co odnalazło szersze grono odbiorców. Wkrótce potem Acid Drinkers wchodzi we współpracę z Katarzyną Kanclerz, czyli Izabelin Studio. Dzięki temu zespół debiutuje w mediach zwanych pozabranżowymi. Z biegiem lat granie zespołu ulega pewnym zmianom wchodząc w obszar groove metalu. Natomiast w obszarze tekstowym pojawiają się problemy społeczne.
Do 2014 roku zespół wydaje kilkanaście albumów studyjnych oraz kilka pomniejszych wydawnictw. Formacja ośmiokrotnie otrzymuje nagrodę Fryderyka. Należy zaznaczyć, że zespół wielokrotnie wyróżniony zostaje też w plebiscytach branżowych takich czasopism jak Thrash’em All, Metal Hammer i Teraz Rock.
Zespół powstaje w 1986 roku w Poznaniu, inicjatorem jest basista i wokalista Tomasza „Titusa” Pukackiego oraz gitarzysta Roberta „Litzy” Friedricha. Skład uzupełniają wtedy grający na gotarze Darek „Popcorn” Popowicz oraz na perkusji Piotr „Chomik” Kuik. Wkrótce potem Kuika zastępuje Maciej „Ślepy” Głuchowski. Tego samego roku Pukacki zostaje powołany do wojska. W tym czasie Popowicz i Friedrich podejmują się reaktywacji grupy Slavoy. Następnie związują się odpowiednio z zespołem WIlczy Pająk i Turbo. Pukacki wraca z wojska w 1988 roku i bezskutecznie próbuje reaktywować swój pierwszy zespół, Los Desperados. Po spotkaniu z Popowiczem decydują się wznowić działalność Acid Drinkers. Do zespołu trafia wtedy również Friedrich oraz Maciej „Ślimak” Starosta. 26 sierpnia 1989 roku ma miejsce debiut sceniczny zespołu na Wyspie Słodowej we Wrocławiu, natomiast rok później zespół gra na Metalmanii.
9 września 1990 roku nakładem wytwórni muzycznej Under One Flag ukazuje się debiut Acid Drinkers zatytułowany Are You a Rebel?. Natomiast drugi album pt. Dirty Money, Dirty Tricks wychodzi w 1991 roku. W 1992 roku grupa odbywa trasę koncertową Rebel on the East Tour. Wrzesień 1992 roku przynosi trzeci album pt. Strip Tease. Wówczas to „Acidzi” odbywają trasę Strip Tease Every Where Tour. W 1993 roku ukazuje się czwarty album grupy pt. Vile Vicious Vision, a w czerwcu 1994 roku ukazuje się tribute album Fishdick. Na płycie odnajdują się nagrania z repertuaru takich jak Motorhead, Deep Purple i Black Sabbath. W grudniu 1994 roku nakładem wytwórni muzycznej MegaCzaPiąty wychodzi studyjny album Acid Drinkers pt. Infernal Connection. Natomiast The State of Mind Report ukazuje się 22 kwietnia 1996 roku. 18 marca 1998 roku ukazuje się siódmy z kolei album zespołu pt. High Proof Cosmic Milk.
Friedrich opuszcza zespół pod koniec 1998 roku. Zastępuje go Przemysław „Perła” Wejmann. 17 maja 1999 roku ukazuje się ósmy album pt. Amazing Atomic Activity. Grupa koncertuje. 2 października 2000 roku zostaje wydany dziewiąty album pt. Broken Head. 13 maja 2002 roku ukazuje się następnie dziesiąty album Acid Drinkers zatytułowany Acidofilia. Ma miejsce wtedy promocyjna trasa Acidofilia Tour. Na początku 2003 roku, Wejmann postanowia odejść z zespołu. Nowym gitarzystą zostaje lider formacji Illusion, Tomasz „Lipa” Lipnicki. Natomiast 24 maja zostaje wydany jedenasty album pt. Rock Is Not Enough, promowany podczas trasy. Jeszcze w 2004 roku jednak Lipnicki odchodzi z zespołu. Stanowisko nowego gitarzysty obejmuje Aleksander „Olass” Mendyk. W 2006 roku ukazuje się drugie wydawnictwo DVD zespołu pt. The Hand That Rocks the Coffin. Na płycie odnajduje się zapis koncertu na festiwalu Metalmania 2006 oraz film dokumentalny „W pogoni za Acid Drinkers”.
7 lipca 2008 roku ukazuje się dwunasty z serii album formacji pt. Verses of Steel. Zespół ponownie rusza w trasę. . 30 listopada 2008 roku w Krakowie, z powodu niewydolności układu krążenia umiera Aleksander Mendyk. Wkrótce potem podczas występów muzycy czczą pamięć zmarłego. 9 maja 2009 roku do zespołu dołącza gitarzysta Wojciech „Jankiel” Moryto. W nowym składzie Acid Drinkers występuje podczas 20 Absolutely Wired Years Tour. W kwietniu 2010 roku grupa podejmuje pracę nad płytą roboczo zatytułowaną Fishdick 2. Ostatecznie zatytułowany album Fishdick Zwei – The Dick Is Rising Again zostaje wydany 1 września. Nowa zostaje intensywnie promowana podczas My Name is Dick. Fish Dick Tour, która odbywa się na przełomie października i listopada.
