Pomarańcz jako bardzo znany owoc w dodatku bardzo powszechny, stał się produktem mocno przetwarzanym. Obecnie najbardziej znane produkty wykonywane z pomarańczy to soki i marmolady. Pomarańcz jest jednak stosowana w szerszym przemyśle. Skórka pomarańczy jest wykorzystywana w farmaceutyce oraz w perfumerii. Zapach pomarańczy także stosowany jest aromaterapii. Pomarańcz stosowana jest także w przemyśle cukierniczym służy jako nadzienie lub też dekoracja różnego rodzaju wypieków szczególnie tych z galaretką.